Comment fonctionne le prix du lait?

Au début juin, notre président Daniel Gobeil a répondu aux questions de Mario Dumont concernant la demande des Producteurs laitiers du Canada pour un ajustement du prix du lait en cours d’année. Le contexte géopolitique mondial a fait exploser les coûts de nos principaux intrants. On observe en mars 2022 une hausse de 8% des coûts d’alimentation, de 44% du coût des engrais et de 32% du coût du carburant comparativement à la dernière période de référence pour l’indexation des prix.

Écouter l'entrevue de Daniel Gobeil à Mario Dumont

 

 

 

 

Lorsque vous achetez des produits laitiers à l’épicerie, le producteur de lait qui nourrit, trait et soigne les vaches ne reçoit qu’un pourcentage du prix de vente.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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