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AGA – Lait’xcellent 2023

Les Producteurs de lait du Québec récompensent les trois fermes laitières ayant la meilleure qualité du lait au Québec La Ferme Morine de Coaticook, la Ferme J.P. & M.L. Forcier de Saint-Louis et la Ferme Gagnonval de Sainte-Hénédine se (...)

AGA – Discours du président

Les Producteurs de lait du Québec pressent les sénateurs d’adopter le projet de loi C-282 Prenant la parole devant ses membres lors de l’assemblée annuelle des PLQ, le président Daniel Gobeil a demandé aux sénateurs canadiens d’adopter le plus (...)

Assemblée générale annuelle 2024

Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) tiendront leur assemblée générale annuelle (AGA) au Centre de congrès de Saint-Hyacinthe les 16 et 17 avril prochains. Il sera possible de suivre l’événement sur la page Facebook de (...)

En flagrant délit de plagiat

Beurre : doit être produit « à partir du lait ou des produits du lait »; crème glacée : doit être fabriquée à partir « de crème, de lait ou d’autres produits du lait »; fromage : doit avoir parmi ses ingrédients « le lait, le lait écrémé, la (...)

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Notre organisation

Les Producteurs de lait du Québec

Les Producteurs de lait du Québec (PLQ) représentent les quelque 9 770 producteurs et productrices de lait des 4 333 fermes laitières de la province.

La mission de l’organisation est de rassembler les productrices et producteurs de lait du Québec par son leadership dans la mise en marché d’un lait de grande qualité, répondant aux attentes de la société, et assurer le développement durable des fermes laitières. Notre vision est la suivante : progressant dans un système de gestion de l’offre et de mise en marché collective fort, nous aurons, en 2030, dans toutes les régions, des productrices et producteurs dont la profession est reconnue et exploitant des entreprises rentables, au sein d’une filière dynamique, innovante et durable.

Les Producteurs de lait du Québec sont affiliés à l’Union des producteurs agricoles.